Le chocolat j’aime et toi ???

Récemment, j’ai découvert une marque de chocolat qui se nomme : « Bovetti ». Se situant à Terrasson Lavilledieu en Dordogne, cette petite entreprise ne vend que des produits à base de chocolat !!!! Et, peut être que certains se rappellent de l’article que j’ai écrit sur le salon de thé à Brive mais figurez vous que le chocolat du chocolat chaud que j’ai bu provient de chez eux. Avec différentes sortes de produits vous trouverez sûrement votre bonheur dans leurs articles. Je en vous en dit pas plus, maintenant c’est à vous de me dire ce que vous en pensez !!!! … Continuer de lire Le chocolat j’aime et toi ???

Profitez au salon de thé.

Coucou les dégusteurs, Cette semaine je suis allée à Brive-la-Gaillarde, et comme toujours quand je visite une nouvelle ville, je vais goûter une petite chose chez le restaurateur le plus connu du coin. Cette fois ci, je me retrouve à : « Le chantilly« . Ce joli petit café propose un large choix de pâtisseries et on peut même leur acheter des thés ou cafés goutés sur place lors de la pause goûter. J’ai donc commandé comme boisson un petit chocolat chaud viennois. Ce que j’aurai à dire : – La chantilly était très bonne, légère, fondante et mousseuse à souhait. – … Continuer de lire Profitez au salon de thé.

Gourmandises de Noël !

Coucou les dégusteurs, On se retrouve aujourd’hui pour un petit chapitre « chocolats » et petits « confiseries » de Noël. Alors vous êtes prêts ? C’est parti. Tout d’abord, je voudrais vous présenter : les truffes au chocolat. Avantages : ces petites truffes sont modérément sucrées, leur texture est plutôt ferme mais le chocolat à l’intérieur est plutôt goûteux et fond vite dans la bouche. Inconvénients : je n’aurai qu’une seule chose à redire, la poudre de cacao qui est au tour est légèrement amer et n’aimant pas cette sensation, cela me gâche un peu le ressenti final. (Pour ceux qui apprécient cette … Continuer de lire Gourmandises de Noël !

Pâques arrive.

Coucou tout le monde, Nous sommes au mois d’avril, le mois des blagues mais surtout du chocolat. Et j’ imagine que vous n’êtes pas contre des petits conseils marques… Je vais donc commencer par une marque qui me plait beaucoup : Belledonne. C’est une marque de chocolat Bio aux multiples choix, personnellement mon préféré est la boîte d’oeufs aux chocolats. C’est une boîte constituée de petits oeufs aux chocolats blanc, noir et au lait avec garniture de praliné. Le chocolat n’est pas savoureux mais il est bien sucré et le praliné a un petit côté crémeux, parfait pour les amateurs … Continuer de lire Pâques arrive.